12/21/2009

Pani domu

Wstawiłam pranie, robię tartę warzywną i babeczki miodowe, piję googol herbat z cytryną, podsłuchuję życie sąsiadów. Fajnie jest :)

5 komentarzy:

tw pisze...

Zainteresowała mnie tarta warzywna; czy możesz rozwinąć, pliz?

melusine pisze...

chcesz przepis? Jest banalnie łatwa, a przy tym przepyszna :)

tw pisze...

Tak, przepis właśnie. Sądzę, że jestem miłośnikiem tart.

melusine pisze...

no więc:

CIASTO:

3/4 kostki masła, szklanka mąki i troszke wody - rozrobic na idealna masę i wstawic do lodówki

WARZYWA:
mieszkankę warzywną zagotować z solą do miękkości

SOS:

do niecałej śmietany dodać dwa jajka, sól, przyprawy (majeranek, oregano, pieprz) i tarty ser.

Ciasto wyjąc z lodówki, rozwałkować i wypełnic nim małą tortownicę zadzierając brzegi do góry, nałozyc warzywa gotowane i polać sosem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i trzymac jakies pół godziny.

Finito!

tw pisze...

Dziękuję:)